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      菜单设计有几个要素?

      菜单设计有几个要素?


      捯菜谱设计制作公司


      (1)菜单的制作一定要注重本n的完整性?/span>

      W一Q要照顾到冷菜、热菜、汤菜的品名、顺序和h?/span>

      W二Q特色风呌点的宣传?/span>

      W三Q对名厨和特色菜的展C。第四,馆的定电话、具体地址和营业时间?/span>

       

      (2)规格?/span>

      目前馆的菜单其规格大小不一Q大的Ş似报U,的如型W记本,q样制作的菜单很难达到顾客所需要的视觉效果。有兌单的规格Q经q反复实践和对常客的了解Q菜单应以顾客翻阅方便ؓ原则Q一般较为理想的寸?75pxX750px为宜?/span>

       

      (3)面?/span>

      设计菜单要考虑规格大小以及|的多之外,q要仔细考虑面设计。一个设计精的菜单面是餐馆的门面Q也是餐馆的重要标记Q精的菜单会给消费者留下深ȝ印象。菜单的面设计要突出本馆的经营风|无论是图案、颜色都要把握好。比如你l营的是一家宫廯馆Q菜单封面应体现l营的标志,以古色古香、具有皇家气zؓ好。如果是l营C厅Q菜单封面应从表现时代节奏h手,要有C气息的艺术内宏V?/span>

       

      (4)式样?/span>

      菜单的式L前五花八门,没有一个统一的规定。主要应以制作的样式、颜色与馆的ơ和气氛盔R应为宜。当今餐饮业较ؓ常见的菜单有Q目录式、折叠式、桌式、活式、壁挂式{,形状以长方Ş为多Q也有方形、圆形或其他形状的?/span>

       

      (5)材料?/span>

      制作菜单一般选用观耐用、成本合理的材料Q如长期使用Q可选择重磅的涂膜纸、铜版纸、亚_纸{。由于纸的质地各地差异大Q在选择U张时要具体情况具体分析Q必要时也可hU张销售商l予咨询帮助?/span>

       

      (6)文字?/span>

      菜单上的文字是直接向֮传递信息的Q要求字体清晰、端正,以楷书ؓ宜,文字书写时菜名之间安排一点空隙尽量合理,切勿q稀q密Q否则会影响֮的阅L果,如有需要也可附以中英文对照?/span>

       

       

      (7)颜色?/span>

      菜单的色彩可以随时代的变化而变化,q前中型馆而言Q菜单封面和插页Q颜色丰富,有艌Ӏ大U、墨lѝ深兰等。有的插以白色Z调,再配以浅_、米黄等艌ӀMQ不同设计风格的装饰菜单Q都会ؓ大大小厅增添色彩?/span>


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